「雪の下野菜販売開始」

今年もこの季節がやって来ました♪
雪深い大野だからこその味覚です(^^)/

雪の下は「低温多湿」なため、甘味やうま味を蓄えるには最適な環境なんです。
だから甘味たっぷりの越冬野菜ができちゃうんですね～！

ニンジンダイコン、白菜そしてキャベツにかぶらなどなど盛りだくさん。
ぜひ、お買い求めください。

1月から2月にかけての貴重な味覚をお楽しみくださいね。
出荷者である農家さんがスコップで丁寧に雪から掘り出すため数量に限りがあります。
無くなる場合がありますのでご了承くださいませ。